Knuspriges Kartoffelbrötchen
mit Honigschinken

Zutaten für 4 Personen:
1 EL Kerrygold Halbfettbutter
4 kleine Kartoffelbrötchen
2 EL Honig
200 g gekochter Honigschinken (Schwein/Pute)
8 Walnusskerne
8 Kirschtomaten

Zubereitung:
Die Brötchen halbieren und mit Kerrygold Halbfettbutter einstreichen. Anschließend mit Honig einstreichen und mit Schinken belegen. Mit gerösteten Walnüssen und dünn aufgeschnittenen Kirschtomaten belegen bzw. garnieren.

Entwickelt von Christian Henze für Kerrygold